
آشپزی جادویی با برنج
غذاهای ایرانی، بو و مزه متفاوت آنها، خیلی از توریستهایی که به ایران میآیند را تحت تاثیر قرار میدهد. طوری که بخش زیادی از سفرنامههایشان درباره غذاهایی است که در مدت اقامتشان در ایران خوردهاند. جنیفر کلینک، خبرنگار روزنامه گاردین هم یکی از این توریستهاست که با مردی ایرانی ازدواج کرده و آنقدر تحت تاثیر ایران قرار گرفته که کتابی به اسم The Temporary Bride یا عروس موقت، منتشر کرده و در آن از عشق و غذا در ایران گفته. جنیفر گزارشی را هم با عنوان ”۸ نکته درباره ایران که شما را غافلگیر میکند” برای گاردین نوشته که در آن از آشپزی ایرانی تحت عنوان “آشپزی جادویی با برنج” یاد میکند. در نوشته کلینک علاوه بر آشپزی ایرانی؛ نکات جالب و بامزه دیگری هم به چشم میخورد.




