نویسنده: علی آزور

علی آزور

علی آزور هستم و از سال 96 در حوزه بهینه سازی وب سایت (SEO) فعالیت می‌کنم تجربیات این مدت و از استارت آپ‌های مختلفی که تجربه کردم به دست آوردم.

بهترین کباب تهران

بهترین کباب تهران را کجا بخوریم؟

می‌گویند تاریخ پخت اولین نان و کباب در ایران به دویست سال پیش و دربار ناصرالدین شاه برمی‌گردد. و از آن زمان به بعد کباب به محبوب‌ترین غذای ایرانی‌ها تبدیل شده. به طوری که حالا تصویر خانواده ایرانی که به بهانه‌های مختلف، گوشت را به سیخ می‌کشد، روی آتش می‌گذارد و بوی کبابش هوش از سر آدم می‌برد، تصویر ماندگاری حتی در آن سوی آب‌هاست. یعنی در حقیقت ایران کشوری است که جدا از مردمش که در امر کباب زدن ماهرند، شهرهایش از شمال تا جنوب پر از کبابی است و یکی از این شهرها تهران است. درست است که کباب نایب سال‌های سال سکان‌دار کبابی ‌های تهران بوده، اما اگر دلتان بخواهد در تهران کباب خوب بخورید، همه راه‌ها به نایب ختم نمی‌شود. ما در اینجا رستوران‌هایی که بهترین کباب تهران با قیمت مناسب دارند را به شما معرفی می‌کنیم.

موزه زمان؛ موزه زیبا ولی مهجور پایتخت

درست است که ساعت شمس‌العماره قدیمی‌ترین ساعت تهران است، ولی اگر به جز آن دلت بخواهد یک عالمه ساعت قدیمی ببینی، مثل ساعت‌های آفتابی، آبی یا مکانیکی یا ساعت‌های جیبی که برای مثال یک زمان در جیب قوام السلطنه بود، باید بروی موزه زمان در خیابان زعفرانیه، نبش چهارراه پرزین بغدادی که معروف‌ترین هتل‌های تهران هم مثل هتل استقلال و هتل پارسیان آزادی در نزدیکی‌اش است، جایی که از ساعت‌های آفتابی و شنی گرفته تا ساعت‌های مچی شخصیت‌های سیاسی، در باغی باصفا و پردار و درختی گرد هم آمده.

با رعایت این ۹ نکته، سفر کاری بهتری داشته باشید

سالانه یک میلیارد و دویست میلیون نفر در سراسر جهان به سفر می‌روند که بخش زیادی از آن را سفرهای کاری تشکیل می‌دهد. سفرهایی که مانند سفرهای تفریحی قواعد خاص خود را دارند  و نمی‌توان همان دستورالعمل سفرهای تفریحی را برای آنها نیز به کار برد. ما در اینجا به ۹ نکته که دانستن آنها برای سفر کاری مفید و ضروری است، اشاره می‌کنیم.

آشپزی جادویی با برنج

غذاهای ایرانی، بو و مزه متفاوت آنها، خیلی از توریست‌هایی که به ایران می‌آیند را تحت تاثیر قرار می‌دهد. طوری که بخش زیادی از سفرنامه‌هایشان درباره غذاهایی است که در مدت اقامتشان در ایران خورد‌ه‌اند. جنیفر کلینک، خبرنگار روزنامه گاردین هم یکی از این توریست‌هاست که با مردی ایرانی ازدواج کرده و آنقدر تحت تاثیر ایران قرار گرفته که کتابی به اسم The Temporary Bride یا عروس موقت، منتشر کرده و در آن از عشق و غذا در ایران گفته. جنیفر گزارشی را هم با عنوان ”۸ نکته درباره ایران که شما را غافلگیر می‌کند” برای گاردین نوشته که در آن از آشپزی ایرانی تحت عنوان “آشپزی جادویی با برنج” یاد می‌کند. در نوشته کلینک علاوه بر آشپزی ایرانی؛ نکات جالب و بامزه دیگری هم به چشم می‌خورد.

بهترین رستوران های شیراز

بهترین رستوران های شیراز: تجربه‌ای خاص از طعم‌ها

احتمالاً وقتی نام شهر شیراز را شنیده‌اید، فقط یاد تخت جمشید و سعید و حافظ افتاده‌اید؛ اما شهر زیبای شیراز فقط با اسم سعدی و شیراز محبوب نیست، بلکه این شهر تاریخی به خاطر غذاهای خوشمزه و لذیذی که دارد هم مقصدی بی نظیر برای گردشگران و مخصوصاً عاشقان غذا است. در این مقاله از اسنپ تریپ قرار است تا شما را با بهترین رستوران های شیراز آشنا کنیم تا در سفر بعدی خود به این بهشت زیبا، از غذاهای آن هم در کنار آثار تاریخی و طبیعت زیبایش لذت ببرید. پس تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. چرا تجربه غذاخوری در شیراز واجب است؟ در سفر به شیراز، این شهر را فقط با باغ‌های دلگشا، حافظیه سحرانگیز و سعدیه پرآوازه نشناسید! این شهر، پایتخت طعم‌های ناب ایران زمین است و سفر به آن، بدون چشیدن اصالت آشپزی شیرازی، مانند بازدید از شاهنامه فردوسی با صفحه‌های سفید است! غذاهای اصیل شیرازی میراثی ماندگار و حاصل ذوق هنرمندانه و ترکیب هوشمندانه مواد اولیه تازه و ادویه‌های خوشبو هستند. هر کدام قصه‌ای دارند و طعمی که مستقیم به قلب فرهنگ و تاریخ این شهر گره خورده است. ویژگی‌های منحصربه‌فرد غذاهای شیرازی کلم پلوی شیرازی را تصور کنید: برنجی عطری با کلم

بهترین سوغات یزد

بهترین سوغات یزد را از کجا بخریم؟

یزد همانطور که شهر آتشکده و خانه‌های بادگیردار و تاریخی است. و همانطور که عروس کویر و شهر دوچرخه‌هاست، شهر شیرینی ایران هم هست. اصیل‌ترین شیرینی‌های ایران را می‌شود از این شهر خرید. آنقدر تنوع شیرینی در یزد زیاد است که گاهی به خودت می‌آیی و می‌بینی که چمدانت پر شده از انواع و اقسام شیرینی‌های یزدی. البته که جدا از شیرینی، قدیمی‌ها می‌گویند اگر ترمه یزد را هم برای کسی سوغات ببری، یک عمر در دلش منزل کرده‌ای. با اسنپ تریپ همراه باشید و با بهترین سوغات یزد آشنا شوید.