نویسنده: علی آزور

شام کریسمس برای مسیحی‌ها مهمترین وعده‌ی غذایی سال است. در خیلی از کشورها در این شب هم شام مراسم شکرگزاری یعنی بوقلمون می‌خورند و در کنارش شیرینی‌ها و خوراکی‌های مختلف سرو می‌کنند. بوقلمون از قرن بیستم به بعد به عنوان شام کریسمس باب شد. قبل از آن در خیلی از کشورها گوشت قرمز می‌خوردند، یا استیک درست می‌کردند یا رست بیف و غذاهایی از این دست. در قرن هجدهم طبق رسم قدیمی انگلیسی روی آتش سیب کباب می‎کردند و تنها از دهه ۱۹۵۰ است که مراسم و خوراک‌های کریسمس به شکل امروز درآمده و از آن زمان تا حالا در کلیات تقریباً بی‌تغییر باقی مانده. رسم شام کریسمس در آسیا متفاوت از اروپا و جاهای دیگر دنیاست و ما در این نوشته به کریسمس در این بخش از جهان می‌پردازیم. در آسیا معمولاٌ سنتی‌ترین غذای هر کشور برای شب کریسمس پخته می‌شود.

چشم‌انداز اسنپ تریپ برای سال ۱۳۹۵ گسترش خدمات خود و افزودن امکان خرید آنلاین بلیت هواپیما، اتوبوس و قطار، برگزاری تورهای سفر و پوشش صددرصدی تمامی هتل‌ها و مراکز اقامتی ایران است. ما باور داریم که می‌توانیم تبدیل به مرجع آنلاین گردشگری ایران شویم.

بعضی‌ها می‌گویند بلندترین شب سال فقط چند ثانیه با شبهای قبل و بعدش فاصله دارد، چرا این‌قدر بهش بها می‌دهند و جوری می‌گویند بلندترین شب سال که انگار خودش اندازه یک شبانه‌روز طول می‌کشد و در پاسخ به این سوال که آیا واقعاً شب یلدا بلندترین شب سال است، مقاله‌های زیادی نوشته می‌شود. اما اگر قرار بود رسم و رسومات بر اساس انتظارات ذهن ما شکل بگیرند احتمالاً هیچ رسمی در جهان وجود نداشت.