دسته بندی: جهانگردی

رسم شیرین چای

قرار است اینجا درباره همه‌جور رسم و عادتی بنویسیم. رسم و عادت‌هایی که اگر به آنها آگاه باشیم بهتر سفر می‌کنیم و از سفر لذت بیشتری می‌بریم. از رسم چطور دست دادن و دیده‌بوسی، تا رسم غذا خوردن و ازدواج و مرگ و آیین‌های عجیب. برای شروع از چای می‌گوییم، این نوشیدنی محبوب تمام دوران‌ها.

معبد میناکشی فراتر از تاج محل

شاید از هزاران نفر شنیده باشید و یا هزار جا خوانده باشید که هند در تاج محل خلاصه نمی‌شود. دیدنی‌های هند به قدری زیاد است که نمی‌شود در یک سفر معمولی ۱۰ تا ۱۵ روزه همه‌شان را دید. اینجا یکی از عجیب‌ترین جاذبه‌های گردشگری هند، معبد میناکشی را به شما معرفی می‌کنیم که به نسبت جاذبه‌های دیدنی پایتخت هند، کمتر به آن توجه شده.

توریسم سیاه و جاذبه ناگزیر وحشت

همه‌ی ما با واژه‌ی توریسم آشنا هستیم و هیچ کس با شنیدن این کلمه متعجب نمی‌شود. اما وقتی بعد از کلمه‌ی توریسم، واژه‌ی «سیاه» استفاده یشود، چشم‌های خیلی‌ها گرد می‌شود و ابروهایشان بالا می‌رود. البته حق هم دارند. توریسم سیاه یکی از زیر شاخه‌های جهانگردی است که به سفر به جاهایی اشاره دارد که با مفهوم مرگ و فاجعه گره خورده‌اند. حالا چشم‌ها دیگر تا آخرین حد ممکن گرد شده‌اند. چه کسی دوست دارد از جاهایی دیدن کند که در آن یک فاجعه‌ی انسانی یا طبیعی اتفاق افتاده؟ جواب: خیلی‌ها. میلیون‌ها نفر در سال به مکان‌هایی سفر می‌کنند که اسمشان در لیست پربازدیدترین مکان‌های مربوط به توریسم سیاه قرار دارد. البته سر اینکه دلیل اشتیاق ما آدم‌ها برای بازدید از این جور جاها چیست، هنوز اختلاف زیادی هست. اما محققان به تازگی گفته‌اند که دلیل کنجکاوی و اشتیاق آدم‌ها برای دیدن این نوع مکان‌ها به دلیل گره خوردنشان با مفهوم مرگ و تراژدی و فاجعه نیست. بلکه بیشتر به دلیل ارزش تاریخی آن است. در ادامه ۴ مکان در دنیا را به شما معرفی می‌کنیم که اسمشان بیشتر از هر اسم دیگری در لیست مکان‌های پربازدید مربوط به توریسم سیاه آمده است. در انتها، این شمایید که باید تصمیم بگیرید

فکر می‌کردیم غذای کریسمس در همه‌جای دنیا سبزی‌پلو با ماهی است

شام کریسمس برای مسیحی‌ها مهمترین وعده‌ی غذایی سال است. در خیلی از کشورها در این شب هم شام مراسم شکرگزاری یعنی بوقلمون می‌خورند و در کنارش شیرینی‌ها و خوراکی‌های مختلف سرو می‌کنند. بوقلمون از قرن بیستم به بعد به عنوان شام کریسمس باب شد. قبل از آن در خیلی از کشورها گوشت قرمز می‌خوردند، یا استیک درست می‌کردند یا رست بیف و غذاهایی از این دست. در قرن هجدهم طبق رسم قدیمی انگلیسی روی آتش سیب کباب می‎کردند و تنها از دهه ۱۹۵۰ است که مراسم و خوراک‌های کریسمس به شکل امروز درآمده و از آن زمان تا حالا در کلیات تقریباً بی‌تغییر باقی مانده. رسم شام کریسمس در آسیا متفاوت از اروپا و جاهای دیگر دنیاست و ما در این نوشته به کریسمس در این بخش از جهان می‌پردازیم. در آسیا معمولاٌ سنتی‌ترین غذای هر کشور برای شب کریسمس پخته می‌شود.

ویرانه‌هایی که داعش به جا گذاشت

داعش به پشتوانه‌ی عقایدش امروز بزرگترین خطر برای گردشگری به شمار می‌رود. تصور اینکه این گروه تروریستی ممکن است یک روز به یک ایستگاه مترو، یک استادیوم پر از آدم یا یک بنای خارق‌العاده مثل تخت جمشید حمله کند ترسناک است، چه اینکه داعش نشان داده ابایی از انجام این دست کارها ندارد. در زیر نگاهی اجمالی به آثار تاریخی و باستانی داریم، که داعش آن‌ها را تخریب کرده. جنایاتی که هر چند در آن‌ها انسانی مستقیماً کشته نشده، اما به نظر می‌رسد انسانیت –مستقیماً-کشته شده باشد.

‏ همینگوی اینجا بود

همینگوی یکی از نویسندگانی است که به دلیل سفرهایی که کرده و کتاب‌هایی که نوشته منبع الهام مهمی برای ‏صنعت گردشگری و گردشگران است. او در کتاب «پاریس جشن بیکران» طوری این شهر را توصیف می‌کند که ‏خواننده برای دیدن این شهر و قدم زدن در آن بی‌طاقت می‌شود. همینگوی یک نویسنده‌ی همیشه مسافر بود. آثار ‏بزرگش را در جایی دور از خانه و زادگاهش خلق کرد و پا به هرجایی می‌گذاشت اثر حضورش ماندگار شد. چنانکه ‏شصت سال پس از مرگش گردشگران همچنان سراغ او و رد پایش را در شهرهای دور و نزدیک می‌گیرند و حالا ‏صاحب موزه‌های بسیاری است که زمانی اقامتگاه و خانه‌اش بودند. ‏