فیلم «تنها در خانه» یا کتاب «سرود کریسمس»، برای بسیاری از ما نقطه‌ی آشنایی با راه و رسم عید و جشنی متفاوت با نوروز بود. کریسمس عید مذهبی مسیحیان، توانسته جای خودش را بین کشورهای مختلف باز کند. ایران هم مستثنی نیست؛ با وجود نزدیک شدن به شب یلدا، بسیاری از مسیحیان آماده‌ی جشن شده تا در شب کریسمس، به شب‌های بلند زمستان نور و روشنایی ببخشند. در این مطلب اسنپ‌تریپ برایتان از تاریخ کریسمس، تفاوتش با سال نو، نمادها و غذاهای کریسمس، و از کریسمس در ایران و شهرهایش گفته‌ایم.
آنچه در این مطلب خواهید خواند:
کریسمس چه روزی است؟
تاریخ کریسمس مصادف با ۲۵ دسامبر (۴ دی) و تولد عیسی مسیح، و سال نو میلادی اول ژانویه و آغاز سال نوی جدید است. در فاصله‌ی این دو تاریخ، تعطیلات کریسمس و سال نو در بسیاری از کشورهای دنیا به راه بوده. و تا روز دوم ژانویه هم ادامه پیدا می‌کند. این تعطیلات از ۱۰ تا ۱۲ روز، و ۵ تا ۶ روز در کشورهای مختلف فرق می‌کند. جالب است بدانید ارامنه کریسمس را ۶ ژانویه می‌دانند و جشن می‌گیرند.
آداب و رسوم و نمادهای کریسمس
هر کشور و قاره‌ای جشن کریسمس را به روش و منش خاص خودش برگزار می‌کند. و در ادامه به رایج‌ترین آداب و رسوم کریسمس اشاره شده.
درخت کریسمس: شاید معروف‌ترین نماد، درخت کریسمس است. از درخت کاج و صنوبر بیشتر استفاده می‌شود و در سال‌های اخیر بسیاری به درخت‌های پلاستیکی برای حفظ محیط زیست روی آورده‌اند. درخت نماد دوام و مقاومت در برابر زمستان، سلامتی و زندگی است. درخت کریسمس را در جای دنجی از خانه قرار می‌دهند و با وسایل مختلف آن را تزئین می‌کنند. در بالای درخت هم یک ستاره یا فرشته قرار داده می‌شود.
هدایای کریسمس و جوراب‌های بزرگ: هدیه هم جزء جدانشدنی جشن کریسمس است. چه در محل کار و چه در بین اعضای خانواده، افراد به هم هدیه می‌دهند و آن‌ها را در زیر درخت کریسمس می‌گذارند. بچه‌ها هم جورابی بزرگ را بالای سرشان قرار می‌دهند؛ به امید اینکه بابانوئل هدیه‌هایشان را در شب کریسمس برایشان بیاورد و در جورابشان بگذارد!
بابانوئل: نمی‌توان از بابانوئل، شخصیت مهربانی که هرساله زحمت هدیه‌های بچه‌ها را می‌کشد، گذشت. شخصیت بابانوئل از یک کشیش مسیحی به اسم نیکلاس قدیس گرفته شده و پیرمرد بامزه، با لباس قرمز و ریش سفید قصه‌های کریسمس است.
خوراکی و غذاهای کریسمس
هیچ مراسم و آیینی بدون غذا و خوراکی‌های خاص و ویژه‌اش کامل نمی‌شود! خوردن وعده‌های غذایی در کنار خانواده و دوستان، رنگ و بوی صمیمیت را به جشن کریسمس داده. مانند رسوم کریسمس، در هر کشوری غذاهای متفاوتی پخت می‌شوند اما در ادامه با معروف‌ترین خوراکی‌های کریسمسی آشنا خواهید شد.
خوراک بوقلمون: ردپای بوقلمون هم در سفره‌ی مراسم شکرگزاری و هم در وعده‌های غذایی کریسمس دیده می‌شود. در ایتالیا ماهی، در اتریش و آلمان گوشت بره، و در فرانسه صدف به‌عنوان غذای کریسمس بر سر سفره‌ها حضور پرشوری دارند.
نان زنجبیلی: آدمک زنجبیلی فیلم شرک را یادتان است؟ یکی از خوراکی‌های معروف کریسمس همین نان زنجبیلی است. که با دارچین، عسل، جوز، شکر و البته زنجبیل، در قالب‌های آدمک درست می‌شود.
آبنبات‌های عصایی: این آبنبات‌ها که معمولا طعم نعنا و شکل عصا دارند، یکی از خوراکی‌های کریسمسی مورد علاقه‌ی بچه‌هاست. این آبنبات‌ها را هرجایی می‌توان پیدا کرد؛ از فروشگاه‌ها گرفته تا روی درخت کریسمس.
کوکی‌های کریسمسی: این کوکی‌های خوشمزه و متنوع را با قالب‌های نمادهای کریسمسی درست می‌کنند؛ مثل درخت و بابانوئل، و با رنگ‌های سبز و قرمز.
کریسمس در ایران
در ایران اما تاریخ کریسمس به شب یلدا و بلندترین شب سال نزدیک است. و در این روزها، حال و هوای یلدا و سال نوی میلادی با هم ترکیب شده. ایرانیان مسیحی و ارامنه داخل ایران، این روز را در محله‌های مختلف و در شهرهای بزرگی مانند تهران، اصفهان، ارومیه و تبریز جشن می‌گیرند.
حال و هوای کریسمس در تهران
برای بسیاری از ما کریسمس در تهران با مغازه‌های خیابان میرزای شیرازی گره خورده. چرا که در روزهای منتهی به کریسمس، خیابان میرزای شیرازی حال و هوای کریسمسی خود را با تزئینات مغازه‌هایش به پایتخت نمایش می‌دهد.
اما ارامنه در محله‌های مختلف تهران زندگی می‌کنند. و از محله‌های ارمنی‌نشین تهران به مجیدیه، نارمک و ونک می‌توان اشاره کرد. بخشی از محله ونک، به آرارات معروف است و گورستان ارمنیان، قلعه ارامنه و کلیسای میناس هم در اینجا قرار دارند. در باشگاه آرارات هم برنامه‌های ویژه‌ای در شب کریسمس برقرار است.
اگر از خیابان کریم‌خان گذر کرده باشید، چشمتان به کلیسای سنت سرکیس خورده. در اطراف خیابان کریم‌خان هم تعداد زیادی از ارامنه همچنان کریسمس را جشن می‌گیرند و به زمستان‌های سرد شهر، گرمی و نشاط می‌بخشند.
رزرو هتل‌های تهران و خرید بلیط هواپیما تهران را با بهترین قیمت از اسنپ‌تریپ انجام دهید.
کریسمس در اصفهان
نام محله‌ی جلفا در اصفهان با ارامنه گره خورده و به یکی از جذاب‌ترین مکان‌های دیدنی اصفهان هم تبدیل شده. اما جشن کریسمس در جلفا شور و هیجان بیشتری را به اصفهان تزریق می‌کند. در شب کریسمس محله‌ی جلفا و در کلیسای وانک، درخت تزئین شده و ریسه‌ها به چشم می‌خورند. و محله را به زیباترین شکل نورانی کرده‌اند. یکی از غذاهای معروفی هم که در این شب تهیه و آماده می‌شود، سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی است؛ غذای معروف شب عید نوروز!
رزرو هتل‌های اصفهان و خرید بلیط هواپیما اصفهان را با بهترین قیمت از اسنپ‌تریپ انجام دهید.
بیشتر بخوانید: فکر می‌کردیم غذای کریسمس در همه‌جای دنیا سبزی‌پلو با ماهی است
شما کریسمس را برگزار می‌کنید؟ تا به حال در جشن کریسمس شرکت کرده‌اید؟ برای ما و خوانندگان اسنپ‌تریپ از رسوم مورد علاقه‌تان در کریسمس بنویسید!
دسته:ایرانگردی
۱ نظر
مراسمشون خیلی قشنگه 🙂