میگویند تاریخ پخت اولین نان و کباب در ایران به دویست سال پیش و دربار ناصرالدین شاه برمیگردد. و از آن زمان به بعد کباب به محبوبترین غذای ایرانیها تبدیل شده. به طوری که حالا تصویر خانواده ایرانی که به بهانههای مختلف، گوشت را به سیخ میکشد، روی آتش میگذارد و بوی کبابش هوش از سر آدم میبرد، تصویر ماندگاری حتی در آن سوی آبهاست. یعنی در حقیقت ایران کشوری است که جدا از مردمش که در امر کباب زدن ماهرند، شهرهایش از شمال تا جنوب پر از کبابی است و یکی از این شهرها تهران است. درست است که کباب نایب سالهای سال سکاندار کبابی های تهران بوده، اما اگر دلتان بخواهد در تهران کباب خوب بخورید، همه راهها به نایب ختم نمیشود. ما در اینجا رستورانهایی که بهترین کباب تهران با قیمت مناسب دارند را به شما معرفی میکنیم.
دسته:رستوراندرست است که ساعت شمسالعماره قدیمیترین ساعت تهران است، ولی اگر به جز آن دلت بخواهد یک عالمه ساعت قدیمی ببینی، مثل ساعتهای آفتابی، آبی یا مکانیکی یا ساعتهای جیبی که برای مثال یک زمان در جیب قوام السلطنه بود، باید بروی موزه زمان در خیابان زعفرانیه، نبش چهارراه پرزین بغدادی که معروفترین هتلهای تهران هم مثل هتل استقلال و هتل پارسیان آزادی در نزدیکیاش است، جایی که از ساعتهای آفتابی و شنی گرفته تا ساعتهای مچی شخصیتهای سیاسی، در باغی باصفا و پردار و درختی گرد هم آمده.
دسته:جاذبهبا رعایت این ۹ نکته، سفر کاری بهتری داشته باشید
تاریخ انتشار : 16 آبان 1395سالانه یک میلیارد و دویست میلیون نفر در سراسر جهان به سفر میروند که بخش زیادی از آن را سفرهای کاری تشکیل میدهد. سفرهایی که مانند سفرهای تفریحی قواعد خاص خود را دارند و نمیتوان همان دستورالعمل سفرهای تفریحی را برای آنها نیز به کار برد. ما در اینجا به ۹ نکته که دانستن آنها برای سفر کاری مفید و ضروری است، اشاره میکنیم.
دسته:مهارتهای سفرآشپزی جادویی با برنج
تاریخ انتشار : 16 آبان 1395غذاهای ایرانی، بو و مزه متفاوت آنها، خیلی از توریستهایی که به ایران میآیند را تحت تاثیر قرار میدهد. طوری که بخش زیادی از سفرنامههایشان درباره غذاهایی است که در مدت اقامتشان در ایران خوردهاند. جنیفر کلینک، خبرنگار روزنامه گاردین هم یکی از این توریستهاست که با مردی ایرانی ازدواج کرده و آنقدر تحت تاثیر ایران قرار گرفته که کتابی به اسم The Temporary Bride یا عروس موقت، منتشر کرده و در آن از عشق و غذا در ایران گفته. جنیفر گزارشی را هم با عنوان ”۸ نکته درباره ایران که شما را غافلگیر میکند” برای گاردین نوشته که در آن از آشپزی ایرانی تحت عنوان “آشپزی جادویی با برنج” یاد میکند. در نوشته کلینک علاوه بر آشپزی ایرانی؛ نکات جالب و بامزه دیگری هم به چشم میخورد.
دسته:ایرانگردیسفرنامهیکی از اصلیترین بخشهای هر سفری رستورانگردی است. و مواجهه با این سوال که بهترین رستورانهای شهری که به آن سفر کردهایم، کدام است. بهخصوص اگر به شهر شلوغ و پرمسافری مثل شیراز رفته و انتخابها هم زیاد باشد. رستورانهای شیراز، خود، یکی از انگیزههای اصلی سفر است. جایی که پر از رنگ و نور و موسیقی است و فرق اصلیاش با رستوران شهرهای دیگر هم همین است. ما در اینجا ۷ رستوران شیراز را که میشود در آن دلی از عزا درآورد، معرفی میکنیم و میگوییم که در هر کدام چی بخورید بهتر است.
دسته:رستورانیزد همانطور که شهر آتشکده و خانههای بادگیردار و تاریخی است. و همانطور که عروس کویر و شهر دوچرخههاست، شهر شیرینی ایران هم هست. اصیلترین شیرینیهای ایران را میشود از این شهر خرید. آنقدر تنوع شیرینی در یزد زیاد است که گاهی به خودت میآیی و میبینی که چمدانت پر شده از انواع و اقسام شیرینیهای یزدی. البته که جدا از شیرینی، قدیمیها میگویند اگر ترمه یزد را هم برای کسی سوغات ببری، یک عمر در دلش منزل کردهای. با اسنپ تریپ همراه باشید و با بهترین سوغات یزد آشنا شوید.
دسته:سوغات